Углеводы являются основным материалом для образования энергии для мышечной деятельности у детей. Большое значение имеют углеводы легкоусвояемые, так как процесс гликолиза протекает с большей интенсивностью, чем у взрослых.
Общее количество сахаров в детском питании должно составлять не менее 20 % от общего количества углеводов. Поэтому в рационе ребенка могут присутствовать шоколадные конфеты, печенье (не в вечернее время) и т. п.
Однако чрезмерное количество углеводов в детском рационе приводит к существенному нарушению обмена веществ и снижению устойчивости организма к инфекции.
Также можно отметить отставание в росте и общем развитии детей, ожирение, замедление прорезывания постоянных зубов, а также кариеснерезистентность зубов.
Ничего страшного не будет, если ребенок съест шоколадку и запьет ее водой или несладким чаем, нежели будет рассасывать карамельки! Постоянное нахождение сладкого в полости рта опасно, так как под воздействием жизнедеятельности микроорганизмов, имеющихся в полости рта, образуются органические кислоты, вызывающие деминерализацию эмали зубов, то есть кариес молочных зубов!
Советы, которые помогут сохранять детские зубки здоровыми:
- умеренное употребление углеводов;
- соблюдение гигиены полости рта;
- полоскание полости рта после сахаров;
- неупотребление сладкого на ночь.
Автор: доктор Шадура И. В.
Здоровых вам зубок! Вы всегда можете проконсультироваться у наших специалистов по поводу профилактики и лечения зубов.
Записывайтесь на прием по тел. 277-44-72.
